cobaさんだ！！
今日は嬉しかったあ^_^ 大好きなアコーディオニストのcobaさんのご来店！ 随分前にお会いしてたんだけど、憶えててくださってて、ご本人から直接、予約のお電話が σ^_^; ... その時、ワシは新たな料理を模索すべく山奥の森の中に籠り、木々や山草と向かい合ってた真っ最中(...
ＪＡＬファーストクラス国内線の機内食を監修します。
今年もいろいろと大仕事が控えており、忙しくなりそうな予感（ーー；） 最初の大仕事は・・・ な、なんと、今年の4月、JALの国内線のファーストクラスの機内食を監修しますσ(^_^;) ... 時期的には、偶然にも、熊本地震から「一年」を迎えます。...
