「あか牛への想い Part 3 ～粗飼料多給型の原点・産山村上田尻牧野組合編 其の二～」
昨日の続きです。あっ、その前に本日もフジテレビ系列で午後9時54分から「匠の蔵」が放送されます。ぜひ、ご覧ください（笑） さて、産山村田尻地区は言わずと知れた、あか牛名人の井さんが住んでいる集落です。... なぜ、ここが「粗飼料多給型の聖地」となったのでしょうか？ ...
「あか牛への想い Part 2 ～粗飼料多給型の原点・産山村上田尻牧野組合編 其の一～」
専門用語もいっぱいあり、長くなりますので、興味のない方はスルーされてください（笑） 長いので、２回に分けて書きます。三回になるかもｗｗ ... 先日、珍しい「あか牛」が届いた。 産山村の「上田尻牧野組合」の「あか牛」だ。...
