薮崎シェフの結婚式!
大好きな南青山「ESSENCE」の薮崎シェフの結婚パーティーで、奥様のご実家である栃木へ。
薮崎さんと仲良しの料理人6人で披露宴の料理を作りました。
岩手 ロレオール 伊藤シェフ ... 東京 マルディ・グラ 和知シェフ 石垣島 ペンギン食堂 ぺんぎんご夫妻 東京 八雲茶寮 梅原料理長 そして、僕。
これだけのスター料理人(ワシ以外)さんを集めれるのは薮崎さんのお人柄。
お祝いの気持ちいっぱいで、みんな楽しそうに料理を作っていました。
薮崎アニキ、おめでとうございました!
披露宴、終わった後も、みんな飲んで飲んで元気すぎ(笑) 改めて、料理人という仕事はタフでなければならないということを実感。
今朝は3時起床で栃木出発。先ほど店に戻りました。 さあ、GWも後半!がんばりましょー!